美團推出“浣熊食堂”外賣集合店,可一次性下單不同商家餐品
IT之家 1 月 16 日消息,據 Tech 星球報道,美團正在北京試水名為“浣熊食堂”的業務,這是一家外賣集合店,店內商家幾乎都是連鎖餐飲品牌,比如老鄉雞、全聚德(002186)、云海肴等。
用戶可以在“浣熊食堂”一次性下單不同商家的餐品,騎手一次性就可以配送到位。取餐方式上,浣熊食堂目前不支持堂食,用戶可以選擇到店自取或者騎手配送。
報道稱,浣熊食堂的商家都要通過培訓上崗,菜品現炒先做,每天會有安全衛生檢查,包括商家的食材進貨清單、打烊后的廚具、儲存空間是否保持整潔等方面。
美團相關負責人透露,推出浣熊食堂,是希望提升純外賣店的食品安全標準,由平臺統一監督食品安全問題,保障消費者點到放心外賣。
浣熊食堂計劃在北京望京、東直門、大郊亭橋等地區開設外賣服務,目前望京地區已可以使用浣熊食堂線上店進行外賣點單。
IT之家注意到,浣熊食堂在線上有兩個入口,一個位于美團外賣 App 的功能頻道內,與拼好飯等熱門業務并列;另一個則是通過微信搜索浣熊食堂小程序。
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